Vücut kitle indeksinizi hesaplayın

Karaciğer hastalığı diyet

Karaciğer hastalığı diyet...Karaciğeriniz, yediğiniz yiyecekleri gerekli enerji ve besin maddelerine ayırmaya yarar ve ayrıca kan dolaşımından zararlı maddeleri uzaklaştıran bir filtre gibi işlev görür. Sağlıklı beslenirseniz, düzgün ve normal bir şekilde çalışabilir, bu nedenle genellikle sağlıklıysanız, cildinizde iyi hissedersiniz.

Karaciğer hastalığı diyet

21 Mayıs 2020 Perşembe

Sağlıksız yaşam ve kötü beslenme karaciğeri kötü duruma getirir ve insan vücudundaki diğer organların çalışmasını bozar.
 
Hastalığın nedeni alkol, virüs veya diğer bazı faktörler olabilir, hastalığın semptomlarını mümkün olduğunca hafifletmek için yiyecek alımını dengelemek gerekir.
 
Bu nedenle karaciğerin çalışmasını kolaylaştıracak ve aşırı kullanılmasını önleyecek bir diyet oluşturmak gerekir.
 

DİYETİN KARACİĞERE ETKİSİ

Vücudunuza düzgün ve sağlıklı çalışması için önemli elementler sağlamak için yiyeceklere ihtiyacınız vardır ve bu da karaciğer için de geçerlidir.
 
Yedikten sonra, midenizde ve bağırsaklarınızda yiyecekler parçalanır, bu nedenle özellikle bu süreçte karbonhidratlar, yağlar ve proteinler salınır.
 
Kan dolaşımına girerler ve karaciğere kadar seyahat ederler. Burada, vücut hepsini bir kerede kullanabileceği şekilde saklanır veya değiştirilirler.
 
Karaciğeriniz hasta ise, besinleri kendi başlarına diğer organlara dağıtamaz veya toksik maddelerin vücudunu temizleyemez.
 
İşini tekrar stabilize etmek için diyetinizi değiştirin.
 
Kilo verebilirsiniz, ancak besinler vücutta doğru şekilde dağıtılmazsa aniden kilo alabilirsiniz.
 
Doktorunuz veya beslenme uzmanınız, karaciğer hastalığınızın ve genel sağlığınızın aşamasına göre uyarlanmış kişiselleştirilmiş bir menü oluşturmanıza yardımcı olabilir.
 
Olumlu sonuçları çok çabuk fark edeceksiniz.
 
Kalorileri daha kolay dağıtabilmeniz için yemeklerinizi düzenli yapın.
 

BİTKİ LİSTESİNE NELER DAHİL?

1. Meyve ve sebzelerin zorunlu çeşitliliği

 
Bunları diyetinize dahil ederseniz, kendinize değerli miktarlarda karbonhidrat, vitamin, antioksidan ve su sağlayacaktır.
 
Tüm bu elementler karaciğer için son derece önemlidir.
 
Antioksidanlar gerekli korumayı sağlayacak, iyileşmesini hızlandıracak ve bazı türler kanser hücrelerini bile ortadan kaldırabilir .
 
Özellikle tatlı patates, havuç, çilek, ıspanak, lahana, domates, kayısı, portakal ve karpuz miktarını arttırın.
 

2. Hububat ve kepekli un

 

Tahıllar çeşitli besinler içerir.
 
Kolay sindirilebilir lif, faydalı karbonhidratlar, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar bakımından zengindirler.
 
Menünüzde yulaf ezmesi, kahverengi pirinç, ekmek, hamur işleri ve kepekli makarna bulundurun.
 

3. Yağlı balık ve keten tohumu

 

Her türlü karaciğer hastalığının erken aşamasında, bu organ bölgesinde iltihaplanma meydana gelir.
 
Tedavi edilmezse, giderek artan bir karaciğer dokusu alanını kaplayabilen bir yara izi oluşturabilir.
 
Bu sürece fibroz denir ve karaciğeri doğrudan bozar ve ona kan akışını engeller.
 
Somon, uskumru ve ringa balığı gibi keten tohumu gibi yağlı balıklar, enflamasyonu azaltan en zengin omega-3 yağ asitleri kaynaklarıdır.
 
Konserve ve füme balık yemeyin, sadece taze.
 
Limon veya limon suyu, biraz zeytinyağı, ince doğranmış soğan ve kekik ve biber gibi baharatların eklenmesi ile hazırlayın.
 
Tedavi ve yeni diyete bağlılık sırasında, balık kanını omega-3 yağ kaynağı olarak almayın, çünkü ağır kanamaya neden olabilir.
 
Keten tohumunu kepekli hamur işlerine ek olarak kullanabilir veya smoothies'e dökebilirsiniz.
 

KARACİĞER İÇİN DİYET TAKVİYELERİ OLARAK TAKVİYELER

Yeterince taze meyve ve sebze yediğimizde takviye gerekli değildir.
 
Bununla birlikte, her zaman diyeti birleştiremiyorsanız, bazı takviyeler iyi bir çözüm olabilir.
 
İlaçlar aksi takdirde karaciğere zararlıdır, bu nedenle takviyeleri alırken, seçtiğiniz doktora danışmanız gerekir.
 

İşte karaciğer için güvenli olan diyet takviyeleri:

SÜT 
 
Karaciğer sağlığı için en iyi takviye olarak kabul edilir. Bu zengin vitamin A , D, K ve özellikle ana antioksidan vitamini
 
Karaciğeri zararlı toksinlerden ve serbest radikallerin etkilerinden kurtarır.
 
Yeni geri yükleme ve eski ve hasarlı hücreleri değiştirme işlemini hızlandırır.
 
MANTAR ÖZÜ
 
Mantarının ana özelliklerinden biri karaciğer hastalığının iyileştirilmesidir.
 
Çok sayıda vitamin, doymamış yağ asidi, amino asit ve polisakkaritin yanı sıra 80 enzim ve mikro ve makro elementler içerir.
 
Özellikle siroz ve hepatit C gibi hastalıklarda gösterilir.
 
Karaciğer kanseri hücrelerinin büyümesini azaltır.
 
MANGANEZ
 
Manganez, genel olarak, çalışmasını ve yağların, amino asitlerin ve karbonhidratların parçalanmasını uyarır.
 
Serbest radikallerin etkisi ile karaciğerin daha fazla tahribatının önlenmesine katılır.
 
Çok az miktarda alın.
 

DİĞER BESİNLER

- Safra kanalı hastalığı safranın ince bağırsaklara ulaşmasını önler ve orada fazla yağları ortadan kaldırır.
 
Zeytin, mısır veya keten tohumu yağı ile sağlıklı lipitler alarak bu işlemi kolaylaştırın.
 
Bu yağlarda bulunan doymamış yağ asitleri zararlı yağları çok kolay parçalayacaktır.
 
- Karaciğer sirozu ile görünümü, yapısı ve düzenli olarak yapılması gereken tüm işlevler tamamen değiştirilir.
 
Şişlikler varsa, büyük miktarda sodyum içeren maden suyu yasaklanmalıdır.
 
Protein alımının kesin sınırını belirleme konusunda doktorunuzla konuşun.
 
- Karaciğer hücrelerinde lipid birikimi yağlı karaciğer hastalığına yol açar. Mümkün olduğunca az kalorili yiyecekler yiyin. Kolay sindirilebilir lif alımınızı artırın.
 
- Öte yandan, karaciğer içindeki demir birikimine hemokromatoz denir.
 
Bu durumda bu mineralleri bir süre vücuda almayı bırakmanız mantıklıdır.
 
Demir içeren yiyecekler yemeyin, demir bazlı kapsül ve tabletler içmeyin ve demir malzemelerden yapılmış yemeklere yiyecek hazırlanması bile önerilmez.
 
- Karaciğerdeki hepatit C virüsü saldırısı ciddiye alınmalıdır. Hemokromatozda olduğu gibi, demir açısından zengin yiyecekler yemek tavsiye edilmez.
 
Tuz alımınızı sınırlayın ve bu elementin büyük miktarlarını içeren yiyecekleri menüden tamamen ortadan kaldırın.
 
- Vücuttaki aşırı miktarda bakır da karaciğer fonksiyonunu bozar ve Wilson hastalığının gelişmesine neden olur.
 
Çikolata, fındık ve mantar gibi bakır içeren yiyecekleri kesin.
 
Bu durumda da, kullanılan kaplar konusunda dikkatli olunmalıdır, bu nedenle tencere, tava ve bakırdan yapılmış diğer kaplardaki yemekleri fazla pişirmeyin.
 

DAHA FAZLA ÖNEMLİ İPUCU

Bolca su iç
 
Günde en az 8 bardak su dehidrasyonu önleyecek ve karaciğerinizin daha iyi çalışmasına yardımcı olacaktır. Bu, ondan gelen toksinleri temizlemeyi kolaylaştıracaktır.
 
İdeal vücut ağırlığını koruyun
 
Birçok karaciğer hastalığı, yağ birikimi ile ilişkilidir, bu nedenle aşırı kiloluysanız, hastalık ilerlemeden önce ondan kurtulmalısınız.
 
Yeni bir diyet ve ılımlı fiziksel aktivite ile ideal kilonuza hızla ulaşacak ve aynı zamanda nesli tükenmekte olan karaciğerin çalışmasını kolaylaştıracaksınız.
 
Alkol içmeyi bırak
 
Hastalıklı karaciğerinizin durumuna bağlı olarak, alkol alımını minimumda tutmanız veya daha iyisi vücudunuza almayı bırakmanız gerekir.
 
Doktorunuz onu sınırlı miktarlarda içmenize izin veriyorsa, problemli bir karaciğeri olan kadınların birden fazla bardak ve erkeklerin günde iki bardaktan fazla alkol almaması gerektiği anlamına gelir.
 
Sigara içme
 
Sigara, karaciğer için gerçek bir zehirdir, sağlıklı olduğunda bile filtrelenmesi çok zordur. Detoksifikasyon sürecinin hasta bir sigara içicisinin karaciğerinde ne kadar zor olduğunu hayal edebilirsiniz.
 
Kafein içeren içeceklerden kaçının
 
Kahve yerine bir bardak su için. Enerji içeceklerini bir bardak taze sıkılmış meyve suyu ile değiştirin.
 
Başka bir hastalığınız varsa, uygun ilaçlarla tedavi ettiğinizden ve düzenli olarak kontrol ettiğinizden emin olun.
 
Kan basıncınızı, kolesterol seviyenizi ve kan şekeri seviyenizi kontrol edin. Bütün bunlar karaciğer durumunuzu daha da kötüleştirebilir.
 

DİYET DÜZENLEYEREK KARACİĞERİNİZİN HASTALIĞIN BELİRTİLERİ İLE BAŞ ETMESİNE YARDIMCI OLUN

Karaciğer kendini yenileyebilen tek organdır, ancak yine de vücutta bazı olumsuz değişikliklere maruz kalamaz.
 
Hastalığı zamanında tespit etmeniz çok önemlidir, böylece iyileşmesi daha kolaydır.
 
Karaciğer sirozu, hemokromatoz veya hepatit C'nin tedavisi olsun, hastalığın ilk aşaması öncelikle diyet değiştirilerek kolayca tedavi edilecektir.
 
Doğru yiyecek seçimi, hastalığın ilerlemesini yavaşlatacak ve karaciğerinizi normal duruma döndürecektir.
 
Makale güncelleme 21.05.2020
 
Not: Bu içerik sadece rehberlik amaçlı olup kişisel ihtiyaçlarınıza göre tasarlanmamıştır. İçerik, uzman tıbbi tavsiye yerine geçmez


Sosyal Medyada Paylaş


İlgili Makaleler