Vücut kitle indeksinizi hesaplayın

En yaygın gıda alerjileri

Ciddi gıda alerjileri solunum güçlüklerine, bilinç kaybına ve hatta ölüme neden olabilir . Bu yedi gıda, tüm gıda alerjilerinin yaklaşık% 90'ını oluşturur:

En yaygın gıda alerjileri

24 Ağustos 2020 Pazartesi

Fındık

Fındık alerjileri en şiddetli gıda alerjileri arasındadır ve genellikle hızlı ve tehlikeli reaksiyonlara neden olur. Bir veya daha fazla meyveye (ceviz, badem, fındık, kaju fıstığı, Brezilya fıstığı) alerjiniz olabilir.
 
Tüm kuruyemişlerden uzak durmak, kafa karışıklığı ve nihayetinde ciddi sonuçları riske atmaktan çok daha kolaydır.
 

Fıstık

Yer fıstığı aslında fasulye ve bezelye gibi baklagillere aittir. Ancak yer fıstığı alerjileri genellikle fındık alerjileriyle birlikte gider - her ikisi de eşit derecede riskli olabilir.
 
Yer fıstığı sayısız üründe görünebilir, bu nedenle etiketleri dikkatlice okuyun.
 

Deniz ürünleri

Yengeç, ıstakoz, karides gibi deniz ürünleri, tropomiyosin adı verilen ve genellikle şiddetli reaksiyonlara neden olan bir bileşik içerir. Kabuklu deniz hayvanlarına karşı alerji, yalnızca yetişkinlikte gelişme eğilimindedir.
 

Süt

İnek, keçi ve koyun sütü çocuklarda ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bazıları alerjiden kurtulurken, diğerleri ömür boyu süt ürünlerinden kaçınmak zorunda kalır.
 
Çocuğunuzun durumunu kontrol etmek için bir çocuk doktoru alerji testi yapabilir.
 
Alerji azalmışsa, bebeğiniz bir doktor gözetiminde az miktarda süt deneyebilir.
 
 

Yumurtalar

 
Yumurta alerjisine, yumurta akındaki belirli bir protein neden olur. Ancak yumurta sarısı genellikle yumurta akı parçaları içerdiğinden, tüm yumurta ürünlerini yemek güvenli değildir.
 
Doktorunuza, bazıları yumurta proteini içeren aşıları sorun. Unlu mamuller üzerine krema gibi ürün bileşenlerinde gizli yumurtaları arayın.
 

Buğday

Çölyak hastalığından muzdarip insanlar için glüten (buğday, çavdar, arpadaki protein) içeren yiyecekler tüketmek bağırsakta hasara neden olur.
 
Buğday aynı zamanda ani alerjik reaksiyonlara da neden olabilir.
 
Neyse ki mısır, kinoa ve pirinç gibi pek çok glütensiz tahıl var.
 

Soya

 
Soya alerjisi, sütte olduğu gibi, genellikle çocuklukta ortaya çıkar. Soya, ciddi alerjik reaksiyonları tetikleyebilecek birkaç protein içerir.
 
Farklı hazırlama yöntemleri bu proteinleri değiştirebileceğinden, hala soya içeren bazı işlenmiş yiyecekleri tüketebilirsiniz.
 
Doktorunuza veya beslenme uzmanınıza sorun.
 
Not: Bu içerik sadece rehberlik amaçlı olup kişisel ihtiyaçlarınıza göre tasarlanmamıştır. İçerik, uzman tıbbi tavsiye yerine geçmez.


Sosyal Medyada Paylaş


İlgili Makaleler

Mide gribi nedir?
Mide gribi nedir?

Mide gribi, gastrointestinal sistemin iltihaplanması nedeniyle ortaya çıkan çeşitli

Fobilerin Belirtileri
Fobilerin Belirtileri

Fobiler, belirli koşullar veya nesnelerden aşırı ve doğal olmayan korkudur. Fobisi olan