Vücut kitle indeksinizi hesaplayın

Patates diyeti nedir?

Patates diyeti, sadece patates yerken 3-5 gün boyunca günde ortalama 0,5 kilo vermeyi vaat eden, hızlı kilo vermek için modaya uygun bir diyettir. Hızlı kilo kaybı için bir dizi diyetten biri olan ve kilo verme söz konusu olduğunda ilk tercih olmamalıdır.

Patates diyeti nedir?

03 Kasım 2020 Salı

Patates diyeti - nedir?

Patates diyetinin 1849'a dayandığı düşünülüyor, ancak ABD Hava Kuvvetleri'nden emekli bir biyoteknolog olan Tim Steele'in Patates Hack: Kilo Verme Basitleştirilmiş kitabını yayınlamasından sonra 2016'da yeniden doğuşunu yaşadı. 
 
Tim Steele kitabında patateslerin şimdiye kadar icat edilen en iyi kilo verme hapı olduğu görüşünü ele alıyor. Patates, bir dizi faydalı etkiyle ilişkilidir: 
 
• bağışıklık sistemini güçlendirerek, 
 
• bağırsak sağlığının iyileştirilmesi,  
 
• vücuda çok sayıda besin sağlar. 
 
Patates diyeti, kolayca uygulanabilir 7 kurala dayanmaktadır : 
 
• 3-5 gün boyunca sadece sıradan patatesleri yiyin. 
 
• Ortalama olarak günde 0,9 - 2,3 kg patates yenir. 
 
Patates dışında baharat ve sos dahil başka yiyecekler yemeyin. 
 
• Tuza sadece onsuz yapamazsan izin verilir. Yine de bundan kaçınmaya çalışın. 
 
• Sadece su, şekersiz sade çay veya sade kahve için. 
 
• Yoğun fiziksel aktivite tavsiye edilmez. Bunun yerine, hafif fiziksel aktivite yapın ve yürüyün. 
 
Doktorunuz tarafından reçete edilen her zamanki ilaçlarınızı alın, ancak size reçetelenmemişse diyet takviyeleri kullanmaktan kaçının. 
 
Steel'in patates diyetinin versiyonuna ek olarak, patates diyetinin başka versiyonları da var. Bazıları minimum miktarda baharat kullanımına izin verir, ancak patates diyetinin tüm versiyonlarında, ek yağ kullanılmadan patateslerin nasıl hazırlanacağının önemi açıkça vurgulanmaktadır.
 
 

Patateslerin hazırlanması tavsiye edilir: 

• yemek pişirme, 
 
• pişirme (katı yağ veya sıvı yağ eklenmeden), 
 
• buharlama 
 
patates püresi gibi (katkı maddesi içermeyen) - diyetin bazı versiyonlarında lezzet elde etmek için stoğa eklenebilir.
 
Ayrıca Tim Steele, patates diyeti versiyonunda yalnızca beyaz patates tüketmeye odaklanırken, diğer versiyonlarda başka patates türleri de bulunabilir.
 
Diyetin yazarı çiğ patateslerin de tüketilebileceğini belirtmesine rağmen, çiğ patates tüketmek hazımsızlığa neden olabileceğinden bunu kesinlikle yapmayın. Ek olarak, toksik bileşen solanin içerdiklerinden patateslerin yeşil kısımları her zaman çıkarılmalıdır. 
 
Isıl işlem söz konusu olduğunda, buharda pişirme en büyük miktarda besini muhafaza ederken, uzun süre pişirmek onları kaybeder.
 
Haşlanmış patatesler soğutulmuş olarak yenebilir.
 
Bu tür patatesler, sindirilemeyen ve enerji değeri olmayan ek dirençli nişasta içerir. Dirençli nişasta, büyümesi ve üremesi için insan bağırsağındaki faydalı bakterileri kullanabilir. 
 
Patates diyetinin bir parçası olarak çocuk, patates dışındaki tüm yiyeceklerden kaçınmalıdır.
 
Ek olarak, diyet şunları içermez: 
 
 
• tatlı patatesler, 
 
• patates kızartması, 
 
• cips 
 
• diğer benzer yemekler ve ürünler. 
 
Bu diyet, askeri diyet gibi diğer hızlı etkili diyetlere benzer ve uygulamasının 3-5 gün içinde 1.5 - 2.5 kg kaybı vaat ediyor. 
 
Şimdilik, patates diyetinin etkililiğini ve potansiyel risklerini doğrulayacak veya çürütecek hiçbir bilimsel araştırma yoktur . 
 
Son olarak, kilo vermek için daha iyi ve daha sürdürülebilir bir seçimin dengeli ve doğru bir diyet ve sağlıklı bir yaşam tarzının ömür boyu benimsenmesi olduğu vurgulanmalıdır. 
 

Patates diyeti - faydaları 

3-5 gün boyunca sadece patates alımı ile karakterize edilen patates diyetinin birçok avantajı vardır. 
 
Her şeyden önce, diyetin uygulanması kısa bir süre - sadece 3-5 gün sürer, bu da onu zaman içinde çaba gerektiren diğer yiyecek modellerine kıyasla daha çekici kılar. 
 
Ek olarak, patates diyetinin uygulanması basit ve ucuzdur. Hazırlanıp yenen tek yemek patatestir. 
 
Patates diyeti, enerji alımının azalması nedeniyle gerçekten kilo kaybına neden olabilir. Bu enerji alımı nispeten düşüktür ve bu nedenle kilo kaybına neden olur. 
 
Patates bir proteinaz 2 inhibitörü içerir - sindirimi yavaşlatarak açlık hissini azaltmaya yardımcı olan ve böylece gün boyunca yiyecek, yani patates alımını azaltan bir bileşen. Bununla birlikte, bu etki şimdiye kadar sadece deneysel farelerde yapılan çalışmalarda kanıtlanmıştır. 
 

Patates - besin değeri

Son yıllarda patates tüketimi azalmış olsa da, muhtemelen karbonhidrat tüketimi korkusunun büyük ölçüde gerekçesiz artması nedeniyle, patates vücuda birçok önemli besin sağlayan besin açısından zengin bir besindir . 
 
Bir orta boy fırında patates (yaklaşık 170 gram) şunları içerir: 
 
• 161 kalori,
 
• 0.2 gram yağ
 
• 4.3 gram protein,
 
• 36.6 gram karbonhidrat,
 
• 3,8 gram lif,
 
• Önerilen günlük C vitamini alımının% 28'i , 
 
• Önerilen günlük B6 vitamini alımının% 27'si,
 
• Önerilen günlük potasyum alımının% 27'si , 
 
• Önerilen günlük manganez alımının% 19'u,
 
• Önerilen günlük magnezyum alımının% 12'si ,
 
• Önerilen günlük fosfor alımının% 12'si,
 
• Önerilen günlük niasin alımının% 12'si,
 
• Önerilen günlük folat alımının% 12'si.
 
Bir kilogram patates vücuda bir günde alınması önerilen yeterli miktarda C vitamini sağlayabilir. Ayrıca bir kilogram patates günlük potasyum alım ihtiyacının% 70'ini ve demir alım ihtiyacının% 20'sini karşılar. 
 
Patates ayrıca diyet lifi açısından da zengindir . Bu nedenle patates bağırsak sağlığı için önemli bir besindir. 
 
Birçok besin maddesini içermesinin yanı sıra, patates alımı da genel olarak daha yüksek kaliteli beslenme ile ilişkilidir.
 
The British Journal of Nutrition'da 2020'de yayınlanan Amerikalı bir grup bilim insanı tarafından yapılan bir araştırma, diğer gıdaların yanı sıra daha yüksek kalitede patates içeren bir diyetin potasyum ve diyet lifi açısından daha zengin olduğunu buldu . 
 

Patates diyeti - dezavantajları 

Patates diyetinin avantajları olmasına rağmen, dezavantajları hesaba katılırsa uygulanmasına katılmanın faydalı olup olmadığı sorusu ortaya çıkar . 
 
Patates diyeti aşırı ve çok kısıtlayıcı bir diyettir. Bu diyet, başka hiçbir gıda içermeden sadece patates yemek olarak nitelendirildiğinden dengeli değildir, yani insan vücudunun ihtiyaç duyduğu tüm besinleri içermez .
 
Patatesler
 
şişman
 
• proteinler, 
 
• Vitamin B12 , 
 
çinko
 
kalsiyum
 
A vitamini 
 
• E vitamini 
 
Patates diyeti kısa ömürlüdür, bu nedenle uygulanmasının bazı besin maddelerinin eksikliğine yol açması olası değildir. Bununla birlikte, diyetin arka arkaya birkaç kez tekrarlanması durumunda eksiklik tehlikesi vardır. 
 
Kilo verirken sadece vücuttaki yağ depoları değil, kaslar da kaçınılmaz olarak kaybedilir. Azaltılmış enerji alımının bu etkisi, protein alımını artırarak hafifletilebilir.
 
Patates diyeti protein açısından düşüktür ve kas kütlesi kaybına neden olabilir . 
 
Not: Bu içerik sadece rehberlik amaçlı olup kişisel ihtiyaçlarınıza göre tasarlanmamıştır. İçerik, uzman tıbbi tavsiye yerine geçmez 


Sosyal Medyada Paylaş


İlgili Makaleler