
22 Kasım 2020 Pazar
Soğan şurubunun hazırlanması çok kolaydır, ucuzdur, sağlıklıdır ve hem küçük çocuklara hem de yetişkinlere verilebilir.
Öncelikle öksürük ve boğaz ağrıları için verilir.
Öksürürken mukus miktarını azaltır veya oluşmasını engeller.
Ancak bunun yanında diğer birçok hastalık üzerinde de faydalı etkisi vardır.
Soğan birçok değerli bileşen bakımından zengindir.
Bakterisidal etkiye sahip kükürt bileşikleri, pektin ve glukokininleri içerir.
Soğanın tıbbi başarısının temeli ise A, B1, B2, PP, C vitaminleri ve fitocidlerin içeriğidir.
A Vitamini, bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasını sağlar ve B2 vitamini ile birlikte mukoza zarlarının ve solunum yollarının düzgün çalışmasını sağlar.
C vitamini vücudun bağışıklığını arttırır, soğuk algınlığı süresini kısaltır ve bağışıklık hücrelerinin büyümesini ve etkinliğini uyarır, ayrıca antiviral etkisi olan interferon miktarında artışa neden olur.
Fitositler, güçlü bakterisidal aktivite ile karakterize edilir, virüsün gelişimini engeller ve hatta tüberkülozu öldürür.
Soğanlar, yüksek demir içeriğinden dolayı kansızlığın tedavisinde etkilidir.
Aynı zamanda kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve kalp krizlerini önler.
Soğan, soğuk algınlığı, her türlü enfeksiyon ve idrar yolu hastalıkları ile mücadelede çok faydalıdır.
Soğanın keskin tadı, şurup tüketiminin dolaşımı hızlandırarak terlemeye neden olur, bu nedenle soğuk algınlığı için de faydalıdır. Ayrıca soğan şurubu sıcaklığı düşürür.
Şurup tarifi:
◊ 1 baş büyük soğan
◊ 2-3 yemek kaşığı şeker veya bal
Soğanı küçük küpler halinde kesin ve şeker veya bal ekleyin.
Birkaç saat kapalı bırakın. 2-3 saat sonra 4-5 ml şurubu süzün.
Mümkün olduğunca çok sayıda değerli içerik elde etmek için her gün yeni bir şurup yapmak en iyisidir.
Bakterisidal özellikleriyle bilinen ince kıyılmış sarımsak da ekleyebilirsiniz.
Çocuğa günde 2-3 kez 5 ml verin.