
22 Şubat 2021 Pazartesi
Hayvanlarda insanlara göre daha yaygındır ve enfekte gıda yoluyla bulaşır ve esas olarak grip sendromu (ateş, kas ağrısı, eklem ağrısı) veya gastroenterit olarak kendini gösterir.
Hamile kadınlarda, yeni doğanlarda, yaşlılarda ve bağışıklık yetmezliği olan kişilerde ciddi komplikasyonlara neden olabilir: düşük, sistemik enfeksiyon, menenjit, ensefalit. Listeria monocytogenes bakteri belirtileri.. merak ettiğiniz tüm soruların yanıtlar
Hamile kadınlarda listeriyoz
Listeriosis fetüste erken doğum, düşük veya enfeksiyona neden olabilir.
Doğumdan sonraki günlerde, hamilelik sırasında enfeksiyon kapmış bir çocuk akciğer veya kan enfeksiyonu geçirebilir ve birkaç hafta sonra menenjit olabilir.
Bu nedenle hamile kadınlar ne yediklerine dikkat etmeli, her şeyden önce meyve ve sebzeleri iyi yıkamalı, işlenmemiş sütten yapılan peynirlerden kaçınmalı ve eti iyi ısıtmalıdır.
Listeriyoz ve çiğ yiyecekler
Listeria monocytogenes bakterisi çevremizde bulunur ve genellikle çiğ gıdalarda (sosisler, yumurtalar, kıyma, işlenmemiş süt peynirleri, bazı sebzeler, bazı füme balık türleri) bulunur, ancak çoğunlukla hastalığa neden olacak yetersiz miktarlarda bulunur.
Bununla birlikte, düşük sıcaklıklarda bile hızla çoğalır, bu nedenle bu bakteriden az miktarda yiyecekler buzdolabında çok uzun süre saklanırsa tehlikeli hale gelebilir.
Listeria monocytogenes semptomları
- ateş
- kas ağrısı
- mide bulantısı
- ishal
- baş ağrısı
- Boyun Tutulması
- bilinç bulanıklığı, konfüzyon
- denge kaybı
- konvülsiyonlar
Listeria monocytogenes nasıl önlenir?
Eti iyice ısıtın, çiğ yiyecekleri uzun süre buzdolabında saklamaktan kaçının, buzdolabını düzenli olarak dezenfektan ile temizleyin ve depolanan yiyecekleri çiğ yiyeceklerden ayrı tutun.
Not: Bu içerik sadece rehberlik amaçlı olup kişisel ihtiyaçlarınıza göre tasarlanmamıştır. İçerik, uzman tıbbi tavsiye yerine geçmez