Kırmızı turp – Candida için faydalı mı?

Kırmızı turp, bahar salatalarımızda sıklıkla bulunan baharatlı gevrek bir sebzeden çok daha fazlasıdır.

Kırmızı turp ve geleneksel Çin tıbbında yüzyıllardır ateş, boğaz ağrısı, safra sorunları ve bakteriyel ve mantar hastalıklarına yardımcı olmak için kullanılmıştır!

Eski zamanlardan beri bu brassica kökü sebzesinin hoş olmayan mantarlara ve inatçı kandidalara karşı mücadelede yardımcı olduğu bilinmektedir ve modern araştırmalar bunu daha da doğrulamıştır.

Her durumda, zamanında hareket etmek önemlidir, çünkü bu mantarın aşırı üremesi, ülseratif kolit ve Crohn hastalığı gibi daha ciddi gastrointestinal hastalıkların yanı sıra kronik sinüs iltihabı ve artrite yol açabilir.

Kırmızı turp – Candida için faydalı mı?

2009'daki Belçika araştırmasına göre, apoptoza veya Candida albicans mantarının ölümüne neden olan bu proteindir.

Yani bahsi geçen protein bu mantarın hücre duvarı ile etkileşerek ona zarar verir ve onu yok eder.

RsAFP2 proteini ayrıca Candida albicans'ın bir maya formundan insanlar için daha tehlikeli bir mantara dönüşmesini önlemeye çalışır.

Daha sonra bu mantar, insan sindirim sistemi boyunca kolay ve hızlı bir şekilde yayıldığı için ağsı hif telleri elde eder.

Bu nahoş mantar hastalığının büyümesini ve yayılmasını kırmızı turp tüketerek önleyebilirsiniz.

Turp - bir besin hazinesi

Candida ile bağışıklığı güçlendirmek de önemlidir ve turpta bol miktarda bulunan C vitamini bu konuda size kesinlikle yardımcı olacaktır.

Diğer besinlerin yanı sıra turp potasyum, folat, niasin, riboflavin, K vitamini, kalsiyum, magnezyum, fosfor, çinko ve manganez içerir.

Ve bu sebze bir yandan önemli besinler açısından zenginken, diğer yandan kalori değeri çok düşük ve yağ içermediği için çizgiyi izleyen herkes için ideal.

Bu kök sebzenin mantar önleyici etkisinin yanı sıra kanser önleyici etkisi de vardır.

Cildinizi içeriden nemlendirmek ve görünümünü iyileştirmek istiyorsanız ayrıca turp yemelisiniz.    

Turp nasıl tüketilir?

İster çiğ, ister buğulanmış, ister fırınlanmış, ister tavada kızartılmış olsun, kırmızı turpların tadını çıkarmanın birçok yolu vardır. İşte bazı fikirler:

√  turp, salatalık, doğranmış sarımsak ve soğan salatası ve biraz limon suyu hazırlayın

√  onları dilimler halinde kesin ve biraz sağlıklı yeşil sosa batırın

√  soğan ve frenk soğanı ile birlikte soteleyin ve öğle yemeğinde garnitür olarak servis yapın

√  turp, dereotu ve biraz tuz ve karabiber ilavesiyle ev yapımı yoğurda dayalı bir sos yapın

√  lahana, kereviz, salatalık ve kabak gibi yeşil smoothie'lere ekleyin

√  Kıyılmış sarımsak, maydanoz ve ghee veya sade tereyağı ile birlikte fırında dilimleyin

Başka ne yenir (turp dışında):

Avokado, limon ve diğer turunçgiller gibi şeker oranı düşük taze meyveler, kuşkonmaz, enginar, lahana, lahana, brokoli, brüksel lahanası, domates, kabak, sarımsak ve soğan gibi nişastalı olmayan sebzeler, fermente gıdalar, zengin gıdalar probiyotikler

Diyetten çıkarılması gerekenler:

Şeker ve tatlılar (kandida onlarla beslenir), glüten bakımından zengin gıdalar (glüten sindirimi bozabilir ve iltihabi süreçlere neden olabilir), işlenmiş gıdalar