Beslenme İle İlgili Mitler ve Gerçekler Okuyucu ile Buluştu

Prof. Dr. Gamze Akbulut, tarafından kaleme alınan ve Nobel Tıp Yayınevi tarafından yayınlanan Beslenme İle İlgili Mitler ve Gerçekler okurları ile buluşuyor. 

Beslenme İle İlgili Mitler ve Gerçekler Okuyucu ile Buluştu

Kitapta beslenme ile ilişkili efsane haline gelmiş mitleri, medya tarafından ortaya atılan beslenme hakkındaki birçok yaygın yanlış kanıyı çürütmek ve bunun yerine bilimsel somut gerçekler sunmayı hedeflendi.

Bazı besin ve besin ögeleri, kitapta farklı bölümler altında farklı bir bakış açısıyla yeniden ele alınarak sunulmuştur. Her bölümün sonuna o bölümün özeti niteliğinde “KISA KISA: MİTLER VE GERÇEKLER” konulu bir kısım eklenerek okuyucu için daha anlaşılır olması sağlanmıştır. Toplumun geneli için kitabımızın beslenme ile ilişkili çeşitli konularda yanlış bilinenleri “bilimsel gerçeklerle el alınan ” iyi bir kaynak olacak.

Aynı zamanda bu kitap beslenmeye merak duyanlar için de okuması kolay ve keyifli bir başlangıç kaynağı olacak.

 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.